2012年6月22日星期五

山莓芝士餅(Raspberry Cheese Cake)


食時可把防油紙拿開,用長薄刀切成八份,放在碟上並唧少許士多啤梨汁,再放些鮮草莓在碟旁,並配喜愛的冰淇淋,加兩三塊薄荷葉做襯飾,茶啡任擇,其感覺會是如何呢?High !



食德手冊
山莓芝士餅(Raspberry Cheese Cake)

發佈於2012年6月22日上午8:50



公開累積瀏覽 548

2 則留言:

  1. 睇材料不算很致肥,味道會係酸酸甜甜的嗎?

    回覆刪除
    回覆
    1. 味道真如你說會是酸酸甜甜,因用生蛋打起並混合其它材料,若腸胃不好,食後或會不適,所以我現做法是不用蛋青,而蛋黃要隔熱水打至奶黃稠狀,這方法會迎合多些人呢!

      刪除